Mojito
Den klassiske mojito er kendt over hele verden, og specielt her i Danmark har mojito’en fået en gevaldig optur de seneste år.
Cuba Libre
Cuba Libre’s historie er gammel og diffus, og flere, heraf to spiritusmærker, påstår at være opfindere af drinken.
Velkommen, nye læsere fra Blogmagasinet
I dag vågnede jeg op til en spændende email fra Rasmus Rasmussen fra Blogmagasinet. Han kunne fortælle mig, at Bartendermagasinet er i denne uges version af Blogmagasinets podcast. Jeg har lyttet til afsnittet, og er vældig beæret over de fine ord fra Rasmus, som også nævner nogle ting, jeg lige vil bruge lidt tid på [...]
Brandy Egg Nog
Brandy Egg Nog er en nem lille juledrink, som du ikke skal snyde dig selv for. De fleste bliver overrasket over, hvor godt det smager.
I morgen falder sneen! Hvad skal du lave?
Ja, jeg ved godt, at det kunne lyde som om, Tuborg er hovedsponsor for Bartendermagasinet, men det er altså ikke tilfældet Nej, grunden til at jeg nævner J-dag igen, er såmænd, fordi jeg er nysgerrig efter at høre, hvad I skal lave kl. 20.59. Skal I knappe pilsnere op til tørstige kunder? Skal I drikke [...]
4 måneder med bloggen
I dag har jeg kørt min lille blog på Bartender.dk i fire måneder, og der er sket en masse siden jeg bød velkommen. Jeg har fået en masse positiv feedback, primært via mail, hvilket jeg har været meget glad for. Det er rart at høre, at mine tanker, erfaringer, tips og tricks kan bruges af [...]
Tip: Hvordan man lagdeler spiritus
Der er ikke noget værre end at få et Galliano Hotshot, der bare er brunt og kedeligt, fordi bartenderen ikke kan hælde det rigtigt op, så kaffen flyder på Galliano’en. Eller endnu værre: han har puttet flødeskum i først, og hældt kaffen gennem det, så shottet nu ligner en grå-brun omgang sovs der skiller. Og [...]
Star-Bangled Spanner
Lavet korrekt bliver dette en rigtig flot cocktail, hvor alle farverne ligger i lag.
Sneen falder snart – J-dag 2007
Find datoen for J-dag 2008 her – sneen falder jo også i år
Spændende cocktail- og drinksbøger
Som bartender er det vigtigt at vide, nøjagtig hvordan de klassiske cocktails blandes – du ved, dem alle kender, og alle har forventninger til. Dårlige vaner er dårlige vaner, og er der et sted de rigtig kommer til udtryk, så er det i travle miljøer. Derfor er det vigtigt, altid at huske, hvad den rigtige [...]
Afstemning
Loading ...
Søg i drinksdatabasen
Bliv din egen bartender
Gratis blog
Partnere
Årets sommerdrink: Mojito
