Måned: januar 2008
Skynd dig… langsomt!
Livet som bartender kan være et liv i sus og dus eller stress og jag. Konkurrence og intriger hersker og glemmer man sig selv, kan […]
Bending Knee – vinter version
En lækker, varm vinter-aperitif, der smager lidt hen af brunkager. Et forsøg værd for den dedikerede bartender.
Perler for svin – og en lille en til dessert
Det er tiden hvor folk fra markerne kommer væltende til byerne for at shoppe og gå til julefrokoster. De er stædige, nærige og ikke til […]
Et forsinket “Godt nytår”
Et mix af tilfældigheder, iblandet et dash julehygge, og shaket med nytårsaften og et teknisk uheld, har gjort, at der har været uhyre stille på […]