EM 2008 – Danmark er Europamester i herrehåndbold

Skynd dig… langsomt!

Livet som bartender kan være et liv i sus og dus eller stress og jag. Konkurrence og intriger hersker og glemmer man sig selv, kan det ende med nederlag og fortvivlelse. Jeg snakker om kærligheden til arbejdet, vi må ikke glemme hvorfor vi startede i det hele taget, og hvad det lige præcis var at […]

Bending Knee – vinter version

En lækker, varm vinter-aperitif, der smager lidt hen af brunkager. Et forsøg værd for den dedikerede bartender.

Perler for svin – og en lille en til dessert

Det er tiden hvor folk fra markerne kommer væltende til byerne for at shoppe og gå til julefrokoster. De er stædige, nærige og ikke til at stoppe, og så kommer de fleste også en tur forbi cocktai bartenderne… Men hold hovedet koldt, der findes en udvej. En aften i baren Dj’en er så småt ved […]

Et forsinket “Godt nytår”

Et mix af tilfældigheder, iblandet et dash julehygge, og shaket med nytårsaften og et teknisk uheld, har gjort, at der har været uhyre stille på Bartendermagasinet siden juleaften. For at sige det som det er, så er min computer brudt sammen, og har ligget hos reparatøren i en uges tid nu (og ligger der stadig) […]

Reklame

  • Lej bartender

    lej bartender!