No Picture

Irsk whiskey

27.02.2010 Admin 0

I Irland er der knap så mange destillerier tilbage, men til gengæld er produktionen på de få destillerier meget stor. Irland kan også prale med, […]

No Picture

Amerikansk whiskey

27.02.2010 Admin 0

I Amerika foregår det lidt anderledes, da man ikke inddeler whiskey i malt, grain, blend osv. Fremstillingen er næsten ens – forskellen ligger i lovgivningen […]

Skotsk whisky

27.02.2010 Admin 0

Når man fremstiller whisky, starter man altid med at lave malt whisky – også selvom man ønsker en blended whisky som slutresultat. Malt whisky er […]

No Picture

Uisge Beatha

27.02.2010 Admin 0

Whisk(e)yens oprindelse er uklar – irerne og skotterne slås stadig om retten til at kalde sit domæne for ”ophavsland”, og kampen vil sikkert aldrig ende, […]