Der er cocktails på menuen i flyveren

Man tør næsten ikke håbe, men vi krydser fingre. Airberlin lover mixede cocktails på udvalgte ruter, og det er endda med ordenligt udstyr. De har startet et samarbejde med kult spiritus-brandet MAMPE fra Berlin, og de har sammen specialdesignet tre drinks, som de serverer på flyveturen.     Der er noget helt unikt over den […]

Apple Spandapple

DM i cocktail 2010 er blevet afholdt, og vindercocktailen blev Apple Spandapple, opfundet af Kasper Riewe Henriksen, vi også tidligere har omtalt her på bartendermagasinet. Cocktailen kan allerede nu prøves på Ruby Bar i København, hvor han arbejder. Du kan også prøve kræfter med den selv, og her er opskriften:

Vælg den rigtige cocktailshaker

Der er forskel på cocktailshakere – læs om fordele og ulemper ved de forskellige typer, og find den, der passer bedst til dig.

Piña Colada

Piña Coloda, der betyder strained pineapple, er en klassisk after-dinner drink, og består af rom, kokosmælk og ananasjuice.

John Whyte Club Cocktail Competition

Jeg faldt lige over denne cocktail-konkurrence inde på Dansk Bartender Laug’s hjemmeside – tænkte jeg ville dele den med jer. Jeg har desværre ikke selv mulighed for at deltage, men måske er der én af jer, der har – i så fald vil jeg meget gerne høre om det. Om konkurrencen Konkurrencen er kun for […]

Reklame

  • Lej bartender

    lej bartender!