Lidl var testvinder!

11.07.2016 Admin 0

For nylig blev vi stillet et relativt simpelt men godt spørgsmål. Kan de “billige” produkter i landets supermarkeder bruges til cocktails? Kan den billige mørke […]

Baileys drinks-opskrifter

13.05.2013 Admin 3

Så kom Baileys endelig med en flaske, der passer i køleskabslågen, og det vil vi da fejre med en flaske og en artikel om, hvilke drinks du kan lave med Baileys.

Snap Fever

08.03.2011 Admin 7

Endnu engang har Hardeep Rehal fra 1105 udfærdiget et mesterstykke af en cocktail: Snap Fever, der vandt DM i klassisk cocktail 2011. Find opskriften her.

Long Island Iced Tea

20.11.2009 Admin 0

Long Island Iced Tea er et fantastisk, men farligt, bekendtskab, da smagen af den høje mængde spiritus skjules godt og grundigt. Find opskriften på verdens mest maskuline “cocktail” her.

Cucumber Yum Yum

09.11.2009 Admin 3

Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren “1105” i København.

Copenhagen Cocktail

27.08.2009 Admin 2

Så fik København sin egen signaturcocktail. Cocktailen hedder “Copenhagen”, og blev udnævnt i forbindelse med madfestivalen “Copenhagen Cooking”.

White Russian og Black Russian

13.05.2009 Admin 0

Selvom man umiddelbart skulle tro det, så stammer cocktailen White Russian ikke fra Rusland (og heller ikke Hviderusland). Ifølge The Oxford English Dictionary nævnes cocktailen […]

Sex on the beach

13.05.2009 Admin 1

Sex on the beach er en anden af de helt klassiske cocktails, men til trods for extensiv research, er det ikke lykkedes mig at finde […]

Piña Colada

06.03.2009 Admin 10

Piña Coloda, der betyder strained pineapple, er en klassisk after-dinner drink, og består af rom, kokosmælk og ananasjuice.

Cosmopolitan

10.08.2008 Admin 1

Ligesom mojito’en er blevet vældig populær, har også cocktailen Cosmopolitan fundet vej til flere og flere drinkskort i den senere tid.

Cuba Libre

06.11.2007 Admin 1

Cuba Libre’s historie er gammel og diffus, og flere, heraf to spiritusmærker, påstår at være opfindere af drinken.

Brandy Egg Nog

05.11.2007 Admin 0

Brandy Egg Nog er en nem lille juledrink, som du ikke skal snyde dig selv for. De fleste bliver overrasket over, hvor godt det smager.

Tip: De 3-4 ekstra drinks

09.07.2007 Admin 1

Vel hjemvendt fra Årets Roskilde Festival (med temmelig mudret tøj), vil jeg fortsætte bloggen hvor jeg slap den. Det vil jeg gøre med et tip, […]