5 smarte tips til hvordan du skaber mersalg i baren

Mersalg i baren handler om at få kunden til at bruge flere penge end planlagt. Tommelfingerreglen er, at varerne ingen værdi har på hylden.

Afstemning

• Hvordan er den idéelle nytårsaften for dig?

  Sammen med familien hele aftenen
  Spise med familien og så mødes med vennerne
  Spise med/hos vennerne og fest samme sted
  Spise med/hos vennerne og så i byen
  Helaftensarrangement inkl. mad ude i byen, fx på diskotek
  Andet
  Jeg fejrer ikke nytårsaften
  

  Se resultat

Søg i drinksdatabasen

• Forum

  Stil spørgsmål i forum

• Nyeste indhold

  • Vælg de rigtige cognac glas for den bedste smagsoplevelse
  • Vil du i radioen med dine bartender-tips?
  • Sommertid er rosé-tid
  • Snap Fever
  • Hent foråret ind fra Alsace

• Seneste kommentarer

  • Berit on Piña Colada
  • Morten on Piña Colada
  • Ab on Piña Colada
  • Laila on Sommertid er rosé-tid
  • Pelle on Sommertid er rosé-tid

• Sektioner

  • Bagsiden
  • Debat
  • Drinks
  • Events
  • Historier
  • Info
  • Jobs
  • Kort nyt
  • Links
  • Litteratur
  • Nyheder
  • Tips og tricks
  • Vin
  • whisky

• Mere information

  • Bliv skribent!
    • Vin-ekspert søges
    • Øl-ekspert søges
    • Skribent(er) søges
    • Whisky- og cognac-ekspert søges
  • Nyttige links til nye bartendere
  • Om Bartendermagasinet
  • Cookiepolitik
  • Kontakt