Sommertid er rosé-tid

26.07.2011 Admin 2

Sol og sommer er lig lyse nætter og en god, afkølet rosévin på terrassen. Rosévin fremstilles af blå druer, ligesom rødvin. Druemosten i en rosévin […]

Forårsvine fra Alsace

Hent foråret ind fra Alsace

27.01.2011 Admin 0

Juleanden er fløjet sin vej og nu spejder mange efter årets 1. vintergæk eller krokus. Vores længsel efter foråret afspejler sig i køkkenet, hvor mange […]

No Picture

Vinguide: Appellations

07.08.2008 Admin 1

Jeg har tidligere nævnt, at jeg ikke ved forfærdelig meget om vin, men nu har jeg altså fået lidt indblik i selvsamme, med udgangspunkt i […]