RomSvær
IBA Tiki
IBAs egen tiki-signatur med rom, passionsfrugt, ananas og ingefær.
Glas
Tiki-krus
Pynt
Citrus og tørret ananas
Ingredienser
- Mørk, fyldig rom30 ml
- Røget rom30 ml
- Amaretto15 ml
- Frangelico5 ml
- Maraschino-likør5 dråber
- Passionsfrugtpuré30 ml
- Friskpresset ananasjuice90 ml
- Limesaft30 ml
- Frisk ingefær1 tynd skive
Fremgangsmåde
Mudd ingefærskiven i shakeren, tilsæt de øvrige ingredienser og shake hårdt med is. Si i et køligt tiki-krus fyldt med knust is.