Irish Coffee

Varm kaffe, irsk whiskey og et lag let pisket fløde.

Ingredienser

• Irsk whiskey40 ml
• Varm filterkaffe90 ml
• Rørsukker1 tsk.
• Let pisket fløde30 ml

Fremgangsmåde

Forvarm glasset. Rør whiskey, sukker og varm kaffe sammen, til sukkeret er opløst. Hæld den lette fløde forsigtigt over bagsiden af en ske, så den lægger sig som et lag på toppen. Rør ikke.