Old Cuban

Name: Old Cuban
Ingredients: 45 ml Lagret rom; 22,5 ml Limesaft; 30 ml Sukkerlage; 2 dashes Angostura bitter; 6-8 stk. Mynteblade; 60 ml Brut champagne eller prosecco

Audrey Saunders' mojito i smoking — lagret rom og champagne.

Glas

Coupe

Pynt

Myntetop

Ingredienser

Lagret rom45 ml
Limesaft22,5 ml
Sukkerlage30 ml
Angostura bitter2 dashes
Mynteblade6-8 stk.
Brut champagne eller prosecco60 ml

Fremgangsmåde

Shake alt undtagen boblerne med is. Dobbeltsi i en kølet coupe og top op med champagne. Pynt med mynte.