Remember the Maine

Manhattan med kirsebær og absint — mørk og aromatisk.

Ingredienser

• Rug-whisky60 ml
• Sød vermouth22,5 ml
• Kirsebærbrandy15 ml
• Absint7,5 ml

Fremgangsmåde

Skyl en coupe med absint og hæld overskuddet ud. Rør de øvrige ingredienser med is og si i glasset. Vrid en citronskal over.