Drinks

MONIN vinder “Best European Food & Beverage Supplier 2025” – en markant sejr for kaffe- og cocktailscenen

MONIN er blevet kåret som “Best European Food & Beverage Supplier 2025” ved European Coffee Symposium i Berlin. En markant anerkendelse af brandets rolle i kaffe-, cocktail- og hospitalitybranchen – og et stærkt signal til professionelle over hele Europa.

Ny EU-dom: Alkoholfri drikke må ikke kaldes “gin” – heller ikke som ‘non-alcoholic gin’

EU-dommen slår fast: Hvis en drik ikke indeholder alkohol, må den ikke markedsføres eller kaldes “gin” — heller ikke som “non-alcoholic gin” eller lignende. Det betyder, at alkoholfri “gin-alternativer” bliver nødt til at droppe navnet gin og finde et alternativt navn, selv om flasken klart angiver, at drikken er uden alkohol. Beslutningen kommer efter en klage mod en producent, der markedsførte en drik som ”Virgin Gin Alkoholfr

Mount Gay lancerer ny Silver – et frisk pust til hvid rom

Den klassiske romproducent Mount Gay relancerer sin premium-white rum som Mount Gay Silver — en rom der kombinerer traditionelt pot-still destillat med avanceret filtrering og fadlagring for at skabe en mere kompleks hvid rom end typisk. Silver bringer ny energi til bartendere og rumentusiaster med frisk, aromatisk profil og stor fleksibilitet i cocktails.

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Danske destillerier samles i nyt branchefællesskab hos SMVdanmar

De danske destillerier har efter flere års søgen fået deres eget branchefællesskab. På et stormøde i juni besluttede spiritusproducenterne at samle sig under SMVdanmark for at styrke eksport, turisme, kvalitet og fælles interessevaretagelse. En historisk milepæl for dansk spiritus.
spot_img

Sådan laver du eksklusive sommercocktails

Få inspiration fra d'Angleterres bartender til to lækre cocktails, der er lette at lave, lækre at drikke og som vil imponere dine gæster. Sommeren...

Påske drinks

Nu er påsken snart ved at være over os og det betyder som mange nok allerede ved, påske æg, en masse chokolade og ikke...

Gemmer der sig en bartender i dig?

Kunne du tænkte dig at blive bartender? Lære om de forkellige spirituser, eller blot forbedre dine bartender skills? Så hold øje med Cocktailkursus hos Bartenderudlejning.dk BarMeister...

Mocktails er et voksende fænomen!

Et ny trend er for alvor begyndt at få sin fodfæste i det danske natteliv og samfund. Mocktails eller "alkoholfrie cocktails" er for alvor...

Baileys drinks-opskrifter

Så kom Baileys endelig med en flaske, der passer i køleskabslågen, og det vil vi da fejre med en flaske og en artikel om, hvilke drinks du kan lave med Baileys.

Tequila Sunrise – opskrift og historien bag drinken

I dag må vi desværre erkende, at tequila er en spiritus, der nydes rent af de færreste - og især her i Danmark. Men...
spot_img