At sige “skål” er i dag en helt naturlig del af enhver festlig sammenkomst – hvad enten det er ved...
For bartendere er forskellen på likør og sirup helt basal viden. Alligevel oplever man igen og igen, at gæster –...
Gløgg har en langt mere kompleks historie, end mange umiddelbart tror. Oprindeligt blev drikken kendt som “glødet vin” – eller...
Schweppes inviterer nu Danmarks bartendere til at gentænke den nordiske drikkekultur med lanceringen af New Nordic Cocktail Competition. Konkurrencen har...
Julen nærmer sig, og allerede længe før kalenderen siger december, begynder butikkerne at fylde hylderne med pebernødder, chokoladejulemænd og glitrende...
Efter mere end 75 år i den danske storkøkkenbranche er det slut for KEN Storkøkken. Virksomheden, som siden 1948 har...
Velkommen til den ultimative kilde til friske perspektiver! Udforsk kurateret indhold, der kan oplyse, underholde og engagere læsere over hele verden.