Den meget klassiske Mudslide er en fantastisk after-dinner drink, der er meget nem at lave.
Det er ikke en specielt frisk drink – den er ret tung i det – men det er en fantastisk afslutning på næsten ethvert måltid, der klart kan anbefales.
Mudslide er ikke specielt kendt i Danmark (i modsætning til fx Cosmopolitan eller Mojito), men alligevel kan man finde cocktailen på mange drinkskort rundt omkring i landet.
Ingredienser
- 1 del vodka
- 1 del Kahlua
- 1 del Bailey’s
- Knuste isterninger
- Eventuelt lidt chokoladesovs
Fremgangsmåde
- Isterninger og alkohol hældes i en shaker, og der shakes til der kommer kondens på ydersiden af shakeren.
- Serveres i et valgfrit glas, men en rigtig flot måde at servere den på, er
- hæld chokoladesovsen kunstnerisk op ad kanterne på indersiden af et koldt glas.
- Herefter hældes mudslide’n forsigtigt i glasset.
- Servér
