Velkommen til Bartendermagasinet!
Hvis det er første gang du besøger Bartendermagasinet, kan det være du vil abonnere på vores RSS feed.
Er du ny i bartenderfaget, kan det også være at du vil finde denne artikel interessant, hvor du kan skabe dig et overblik over, hvad du skal tage stilling til som bartender.
Velkommen, og god læselyst! (Denne besked forsvinder efter 2 besøg.)
Tom Collins
Af Michael Kjeldsen
Drinken Tom Collins (også kendt som John Collins) har en lidt skæggere historie at fortælle, end mange andre drinks. Tom Collins blev nemlig, i 1870′erne, brugt i en form for joke, hvor folk blev overtalt til at gå ind på barer og spørge efter en fyr, der hed Tom Collins. Hamrende smart markedsføring! (Læs resten af “Tom Collins”…)
Velkommen til Bartendermagasinet!
Hvis det er første gang du besøger Bartendermagasinet, kan det være du vil abonnere på vores RSS feed.
Er du ny i bartenderfaget, kan det også være at du vil finde denne artikel interessant, hvor du kan skabe dig et overblik over, hvad du skal tage stilling til som bartender.
Velkommen, og god læselyst! (Denne besked forsvinder efter 2 besøg.)
Alkoholfri øl er en pligt
Af Michael Kjeldsen
Har I alkoholfri øl i den bar du arbejder? Og reklamerer I for den tydeligt, enten på prislister, opslag eller vinkortet? Hvis du kan svare nej til bare ét af ovenstående spørgsmål, så bryder din arbejdsplads faktisk Restaurationsloven…! (Læs resten af “Alkoholfri øl er en pligt”…)
Velkommen til Bartendermagasinet!
Hvis det er første gang du besøger Bartendermagasinet, kan det være du vil abonnere på vores RSS feed.
Er du ny i bartenderfaget, kan det også være at du vil finde denne artikel interessant, hvor du kan skabe dig et overblik over, hvad du skal tage stilling til som bartender.
Velkommen, og god læselyst! (Denne besked forsvinder efter 2 besøg.)
Apple Spandapple
Af Michael Kjeldsen
DM i cocktail 2010 er blevet afholdt, og vindercocktailen blev Apple Spandapple, opfundet af Kasper Riewe Henriksen, vi også tidligere har omtalt har på bartendermagasinet.
Cocktailen kan allerede nu prøves på Ruby Bar i København, hvor han arbejder. Du kan også prøve kræfter med den selv, og her er opskriften: (Læs resten af “Apple Spandapple”…)
Flere artikler:
- Irsk whiskey
- Amerikansk whiskey
- Skotsk whisky
- Uisge Beatha
- Whisk(e)y og dens unikke karakteristika
- AOA anmelder Århusianske cocktailbarer
- Nominér Danmarks bedste bar 2009
- 5 smarte tips til hvordan du skaber mersalg i baren
- 5 myter om bartendere
- Eksklusivt til Bartendermagasinets læsere
Du kan finde flere artikler i arkivet:
Afstemning
Loading ...
Søg i drinksdatabasen
Bliv din egen bartender
Gratis blog
Partnere
Årets sommerdrink: Mojito
