Long Island Iced Tea er et fantastisk, men farligt, bekendtskab. Problematikken ligger i, at den (hvis lavet korrekt) smager som ice tea, men samtidig indeholder en meget høj mængde spiritus.
Sagt på en anden måde: Den er væk, før du opdager, hvor fuld du er ved at blive af den!
Long Island Iced Tea blev første gang serveret i slutningen af 1970’erne af Robert “Rosebud” Butt, der dengang var bartender på den verdenskendte natklub “Oak Beach Inn” på Long Island, NY. (mere…)