#snaps
7 artikler
DrinksÅrets Julefrokost snaps
Aquavit betyder ”livets vand” og har rødder helt tilbage til antikken, hvor man lærte at destillere. Denne kunst blev dog først kendt i Norden i 1400-tallet, hvor datidens apotekere og klostre fremstillede brændevin og brugte det som lægemiddel. Spoler man længere frem i O.P. And
NyhederNordisk Gin
Nordisk Gin Nordisk Brænderis første gin, som er destilleret på en tysk fremstillet kobberkeddel. I 2015 i New York ved ”The Fifty Best Gins” vandt ginnen en dobbelt guldmedalje. Den er destilleret med botanicals fra Norden. Bl.a. med vilde, håndplukkede hybenroseblomster og hyld
DrinksNy lækker Økologisk snaps ser dages lys
Artiklen præsenterer introduktionen af en ægte økologisk snaps (aquavit) — en jule-aquavit fra O.P. Anderson — med klassiske krydderier som kommen, anis og fennikel, samt noter af bitter appelsin og cognac. Den er modnet på egetræsfade i seks måneder for at opnå en fyldig og afrundet smag, og er skabt til julefrokoster, hvor den serveres iskold og klæder traditionelle retter som sild, laks, lune r
NyhederNy kunst på nye flasker
Kunstnersnaps hylder Grønningens jubilæum Tinktur af amerikansk hvid eg, der møder destillater af citronskal, dild og korianderfrø. Det er resultatet, når to kunstnere og en masterblender udvikler en ny akvavit. Arcus Danmark og kunstnersammenslutningen Grønningen hylder mange år
DrinksPåske drinks
Nu er påsken snart ved at være over os og det betyder som mange nok allerede ved, påske æg, en masse chokolade og ikke mindst snaps. Godt med påske snaps! Men der findes også et alternativt. Hvad med en lækre påske/forårs cocktails? Kirsebær Swizzle er kreeret af barchefen på lid
NyhederSnapse med god og mild karaktér
Påsken står for døren, og traditionen tro mødes vi med venner og familie over et godt påskebord. Fra Brøndums er der mulighed for at ledsage de traditionelle frokostretter på påskebordet med to snapse, der har hver sin unikke smag. Julen varer lige til påske eller næsten da
NyhederJuletiden nærmer sig = Aquavit skal der til!
Julen står for døren, før end vi aner det, og med den følger de mange traditionsrige julefrokoster. En af danskernes foretrukne traditioner til julefrokosten er silden med en god aquavit. Fra vores svenske naboer kan sildemaden nu komplimenteres af både en Original og en Klar var