Måned: marts 2014

  • Mangler du også en bartender?

    Mangler du også en bartender?

    Vi kender det sikkert alle sammen. Man skal bruge en bartender, have en komplet bar leveret hjem til sig, men hvor skal man lede henne? Der er så mange forskellige bartender udlejnings sider, og det kan være en jungle at finde rundt i de mange sider.
    Det problem er nu blevet løst! Bartenderudlejning.dk har sørget for at samle et flertal af Danmarks største lej en bartender udlejnings services. Ved at indsende én forespørgsel på Bartenderudlejning.dk, kan sikre dig at din forespørgsel bliver sendt ud til op til 25 forskellige servicer, som så skal konkurrerer for at kunne levere den bedst mulige løsning for dig!

    Se også: Prøv et cocktailkursus
    Skal du bruge en bartender i sverige, bør du også tage et smut forbi den svenske afdeling: Bartenderhyra.se

  • Påske drinks

    Påske drinks

    Nu er påsken snart ved at være over os og det betyder som mange nok allerede ved, påske æg, en masse chokolade og ikke mindst snaps. Godt med påske snaps!
    Men der findes også et alternativt. Hvad med en lækre påske/forårs cocktails?

    Kirsebær Swizzle er kreeret af barchefen på lidkod inde i københavn, som bl.a. er kendt for at være en af Danmark bedste cocktailbarer!

    “Kirsebær swizzle”

    • 1 cl. Cherry Heering
    • 1 cl. Marascino likør
    • 1 cl. sukkerlage
    • 2 cl. frisk limejuice
    • 4 cl. Jamaicansk rom
    • 1 dash Bitter truth Spiced Chocolate bitters

    Se også: Prøv et cocktailkursus

    Alle ingredienser hældes over knust is i et lavt glas og røres grundigt sammen. Der toppes yderligere med is og pyntes med et kirsebær på toppen.

     

    Cherry_rosecooler1

  • Snapse med god og mild karaktér

    Snapse med god og mild karaktér

    Påsken står for døren, og traditionen tro mødes vi med venner og familie over et godt påskebord. Fra Brøndums er der mulighed for at ledsage de traditionelle frokostretter på påskebordet med to snapse, der har hver sin unikke smag.

    Julen varer lige til påske eller næsten da. For knap er vi ovre julefrokosterne, før vi igen skal mødes rundt om det store frokostbord. Blot er grandekorationerne skiftet ud med påskeharer, når den står på årets påskefrokoster med alle de danske frokostklassikere og naturligvis en god snaps.

    Skal de klassiske danske retter forkæles lidt udover det sædvanlige i år, er Brøndums Snaps og Brøndums Snaps Klar to oplagte ledsagere.

    Se også: Økologisk snaps

    Brøndums Snaps er en ren og krystalklar kommenakvavit med en let og tør krydret duft af kommen og lakrids. Den har en god og mild smag af kommen og sherry og en kompleks eftersmag.

    Se også: Prøv et cocktailkursus

    Brøndums Snaps Klar er en kommenneutral snaps, afrundet med akaciehonning, der gør smagen rund og blød.
    Begge snapse bør nydes afkølet og går rigtig godt til alle de klassiske frokostretter. På grund af den neutrale smag egner Brøndums Snaps Klar sig aldeles godt til hjemmelavet bjesk og kryddersnaps.

    Traditionsrige danske snapse
    Brøndums Snaps er et traditionsrigt dansk akvavitmærke, der er blevet fremstillet siden 1840. Den første Brøndums snaps var den kraftige Brøndums Kummenaquavit, der i dag er en af Danmarks ældste akvavitter. Brøndums Snaps, som danskerne kender den i dag, er blevet fremstillet siden 1916.

     

    SnapsBrøndums Snaps Originalsnap1Brøndums Snaps Klar