Tag: mudslide

Den meget klassiske Mudslide er en fantastisk after-dinner drink, der er meget nem at lave.

Det er ikke en specielt frisk drink – den er ret tung i det – men det er en fantastisk afslutning på næsten ethvert måltid, der klart kan anbefales.

Mudslide er ikke specielt kendt i Danmark (i modsætning til fx Cosmopolitan eller Mojito), men alligevel kan man finde cocktailen på mange drinkskort rundt omkring i landet.

Ingredienser

• 1 del vodka
• 1 del Kahlua
• 1 del Bailey’s
• Knuste isterninger
• Eventuelt lidt chokoladesovs

Fremgangsmåde

1. Isterninger og alkohol hældes i en shaker, og der shakes til der kommer kondens på ydersiden af shakeren.
2. Serveres i et valgfrit glas, men en rigtig flot måde at servere den på, er
   1. hæld chokoladesovsen kunstnerisk op ad kanterne på indersiden af et koldt glas.
3. Herefter hældes mudslide’n forsigtigt i glasset.
4. Servér