Brandy Egg Nog

Du kender garanteret Egg Nog fra amerikanske julefilm, men har du nogensinde smagt det selv? Egg Nog er en skæg lille fætter, der er nem at lave, og faktisk smager ganske godt.

Ingredienser

  • 4cl brandy
  • 5cl mælk
  • 1cl Gomme sirup (du kan også bruge almindelig sirup)
  • 1 æggeblomme (pasteuriseret)

Fremgangsmåde

  1. Hæld alle ingredienserne i en shaker med is.
  2. Shake-shake-shake.
  3. Strain indholdet over i et highballglas med is.
  4. Drys en smule friskrevet muskatnød på toppen.

Se også: Prøv et cocktailkursus

Vigtig information

Det er meget vigtigt, at du anvender pasteuriseret æggeblomme, så du ikke risikerer at få en salmonellainfektion!