Nu er påsken snart ved at være over os og det betyder som mange nok allerede ved, påske æg, en masse chokolade og ikke mindst snaps. Godt med påske snaps!
Men der findes også et alternativt. Hvad med en lækre påske/forårs cocktails?
Kirsebær Swizzle er kreeret af barchefen på lidkod inde i københavn, som bl.a. er kendt for at være en af Danmark bedste cocktailbarer!
“Kirsebær swizzle”
- 1 cl. Cherry Heering
- 1 cl. Marascino likør
- 1 cl. sukkerlage
- 2 cl. frisk limejuice
- 4 cl. Jamaicansk rom
- 1 dash Bitter truth Spiced Chocolate bitters
Se også: Prøv et cocktailkursus
Alle ingredienser hældes over knust is i et lavt glas og røres grundigt sammen. Der toppes yderligere med is og pyntes med et kirsebær på toppen.