Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren “1105” i København.
Ingredienser
- 5 cl Gin
- 1½ cl Aalborg Jubilæumsakvavit
- 3 cl akacie honning
- 2 cl. friskpresset limejuice
- 4 friske hindbær (ikke frosne)
- 5 skiver frisk agurk
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Agurk og hindbær muddles i en shaker.
- Resten af ingredienserne hældes i shakeren.
- Shake-shake-shake!
- Hæld knust is i et rocks-glas, og si indholdet af shakeren over.
- Pynt med et helt hindbær og et snoet stykke agurkeskræl.
- Servér.
Den både lyder og ser spændende ud 🙂
Det er den sandelig også. Fik endelig taget mig sammen til at smage den fra opfinderens hånd, her sidste weekend, og det blev da til et par stykker 😉
Har ikke selv turde smage denne drink endnu, men vil da helt sikkert prøve snart!
Hvis jeg tør :-))