Breaking
Radius Distillery klar med sin første whisky – seks års ventetid er slut
København, DK — 06.09.26Subscribe

Cucumber Yum Yum

Af Barchefen·09.11.2009· 1 min læsning
Del artikel
Cucumber Yum Yum

Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren " 1105 " i København. Ingredienser 5 cl Gin 1½ cl Aalborg Jubilæumsakvavit 3 cl akacie honning 2 cl. friskpresset limejuice 4 friske hindbær (ikke frosne) 5 skiver frisk agurk Isterninger F

Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren "1105" i København.

Ingredienser

  • 5 cl Gin
  • 1½ cl Aalborg Jubilæumsakvavit
  • 3 cl akacie honning
  • 2 cl. friskpresset limejuice
  • 4 friske hindbær (ikke frosne)
  • 5 skiver frisk agurk
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Agurk og hindbær muddles i en shaker.
  2. Resten af ingredienserne hældes i shakeren.
  3. Shake-shake-shake!
  4. Hæld knust is i et rocks-glas, og si indholdet af shakeren over.
  5. Pynt med et helt hindbær og et snoet stykke agurkeskræl.
  6. Servér.
B
Skrevet af
Barchefen
Chefredaktør

Skriver om branchen, nye brands og bevægelser i den danske bar-scene. Har fulgt drinks- og spiritusverdenen tæt siden 2007.

Se alle artikler →

Kommentarer

Du skal være logget ind for at deltage i debatten.

Log ind eller opret profil

Læs også