Bartendermagasinet™ Alt i drinks og cocktail opskrifter

Cucumber Yum Yum

Written by

Barchefen

in

Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren “1105” i København.

Ingredienser

  • 5 cl Gin
  • 1½ cl Aalborg Jubilæumsakvavit
  • 3 cl akacie honning
  • 2 cl. friskpresset limejuice
  • 4 friske hindbær (ikke frosne)
  • 5 skiver frisk agurk
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Agurk og hindbær muddles i en shaker.
  2. Resten af ingredienserne hældes i shakeren.
  3. Shake-shake-shake!
  4. Hæld knust is i et rocks-glas, og si indholdet af shakeren over.
  5. Pynt med et helt hindbær og et snoet stykke agurkeskræl.
  6. Servér.

Comments

3 svar til “Cucumber Yum Yum”

  1. Henrik H Avatar
    Henrik H

    Den både lyder og ser spændende ud 🙂

    1. Bartenderen Avatar
      Bartenderen

      Det er den sandelig også. Fik endelig taget mig sammen til at smage den fra opfinderens hånd, her sidste weekend, og det blev da til et par stykker 😉

  2. Thore Avatar
    Thore

    Har ikke selv turde smage denne drink endnu, men vil da helt sikkert prøve snart!

    Hvis jeg tør :-))

More posts