En ny dansk gin gør allerede internationalt indtryk, inden den rammer hylderne herhjemme. Herbie Gin har nemlig sikret sig en dobbelt guldmedalje i den amerikanske konkurrence Fifty Best Gin – og lanceres nu officielt i Danmark.

Premieren finder sted fredag den 2. december, hvor forbrugerne for første gang får mulighed for at smage den prisvindende gin.

En gin skabt til både mad og cocktails

Bag Herbie Gin står blandt andre destillatør Anders Bilgram, som har haft en klar ambition med produktet:

At skabe en gin, der både fungerer i cocktails og som et gastronomisk element ved bordet.

Målet har været at tilføre nyt liv til den klassiske Gin & Tonic, som i disse år oplever massiv popularitet.

Gin-boom i Danmark

Gin har i en årrække været en af de hurtigst voksende spirituskategorier i Danmark. Ifølge tal fra Vin & Spiritus Organisationen i Danmark er importen steget markant, og en stor del af danskerne vælger i dag Gin & Tonic som deres foretrukne drink.

Den klassiske kombination ligger i toppen af populære barbestillinger – tæt efterfulgt af klassikere som rom og cola.

International anerkendelse før lancering

At Herbie Gin allerede har modtaget en dobbelt guldmedalje i USA, før produktet er lanceret, understreger den stigende internationale interesse for danske spiritusprodukter.

Ifølge bagmændene bag ginnen er det et vigtigt kvalitetsstempel, som kan åbne døre til eksportmarkeder.

Planen er dog at starte i Danmark og herefter udvide til resten af Skandinavien, før der for alvor satses internationalt.

Klassisk stil med nordisk twist

Herbie Gin er produceret som en London Dry Gin, hvilket betyder, at den destilleres med nøje udvalgte botanicals uden tilsætning af sukker.

Blandt ingredienserne findes blandt andet:

• kardemomme
• peber
• danske æbler

Det giver en klassisk ginprofil med et nordisk præg.

Klar til det danske marked

Herbie Gin bliver tilgængelig i vinbutikker landet over fra lanceringsdatoen og placerer sig i et prisniveau omkring 299 kr. for en 70 cl flaske.

Med både international anerkendelse og et stærkt hjemmemarked i ryggen er der lagt op til, at endnu en dansk gin kan få fodfæste i en konkurrencepræget kategori.