Utopia Bartenderskole Bliver til Den Europæiske Bartenderskole

Date:

Share post:

Efter mere end 6 år med at sende danske bartenderelever til Bulgarien, er det slut for Utopia Bartenderskole, i hvert fald under navnet Utopia Barschool. Fra dags dato har Utopia Bartenderskole indgået en aftale med Den Europæiske Bartenderskole (EBS), som har hovedsæde i Sverige, om overtagelsen af skolen.

Det er endnu usikkert, om skolen i det bulgarske feriested, Sunny Beach, vil fortsætte, men det ser ud til, at bartenderskolen vil fortsætte som hidtil, dog under ny ledelse. Der forventes væsentlige ændringer i undervisningsmetoderne, da EBS har en anderledes tilgang til bartendinguddannelse sammenlignet med Utopia Bartenderskole.

Utopia Guideskole forbliver i hænderne på de tidligere ejere, DkRejs, som også driver Sun Charters og Duf-rejser.

Læs mere om Bartenderskolens Fremtid

For flere detaljer om, hvordan ændringerne påvirker bartenderelever og uddannelsesmetoderne, besøg DrinksDatabasen.dk.

spot_img

Related articles

Ny EU-dom: Alkoholfri drikke må ikke kaldes “gin” – heller ikke som ‘non-alcoholic gin’

EU-dommen slår fast: Hvis en drik ikke indeholder alkohol, må den ikke markedsføres eller kaldes “gin” — heller ikke som “non-alcoholic gin” eller lignende. Det betyder, at alkoholfri “gin-alternativer” bliver nødt til at droppe navnet gin og finde et alternativt navn, selv om flasken klart angiver, at drikken er uden alkohol. Beslutningen kommer efter en klage mod en producent, der markedsførte en drik som ”Virgin Gin Alkoholfr

Mount Gay lancerer ny Silver – et frisk pust til hvid rom

Den klassiske romproducent Mount Gay relancerer sin premium-white rum som Mount Gay Silver — en rom der kombinerer traditionelt pot-still destillat med avanceret filtrering og fadlagring for at skabe en mere kompleks hvid rom end typisk. Silver bringer ny energi til bartendere og rumentusiaster med frisk, aromatisk profil og stor fleksibilitet i cocktails.

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Cherry Heering: En dansk likørklassiker med globalt præg

Cherry Heering har siden 1818 været Danmarks ikoniske kirsebærlikør — skabt af grundlæggeren Peter F. Heering i en kælder i København. Lige fra de første eksportskibe i 1830’erne til nutidens globalt anerkendte drinks har likøren præget cocktailkulturen verden over med sin karakteristiske kirsebærsmag og klassiske opskrift. Den er stadig essentiel i legendariske cocktails som Singapore Sling og Blood & Sand — et symbol på dansk bartendinghistorie og global spiritusarv.