Champagne drinks

Champagne er godt, champagne er lækkert, og Champagne er endnu mere lækkert i cocktails og drinks. Derfor har vi samlet en lang liste over lækre champagne drinks som du kan finde hos din lokale bar eller nemt kan lave derhjemme. 

Mimosa (også god til en brunch):

• 2 cl Friskpresset appelsinsaft
• 1 cl Grand manier eller triple sec
• Top med champagne

Alternativt kan man erstatte appelsinen med blodappelsinsaft som bliver til Mimosa blush, som har en mere fyldig smag.

Kir Royale

• 1 cl créme de cassis likør (Solbær)
• Top med champagne.

Rigtig god cocktail som aperitif, men også mellem måltider.

The Hummingbird:

• 1 ½ del St-Germain hyldeblomst likør
• 2 del dansk vand
• 2 del champagne

Lækker frisk hyldeblomst-champagne drink som udover til nytår, også er perfekt til receptioner, velkomst mm.

Se også: info om champagne

French 75:

• 3 cl gin
• 5 cl Citronsaft
• 5 cl 1883 Routin sukkersirup
• Cocktailbær
• Top med Lanson Champagne

Erstat Gin med vodka og fjern sukkeret og du får en lækker French 76

Black Velvet:

• 6 cl Guiness, godt afkølet
• 6 cl Champagne, godt afkølet

Fyldig drink, som også kan nydes af kvinderne. Anden mørk øl i stedet for Guiness kan også benyttes.