Mount Gay lancerer ny Silver – et frisk pust til hvid rom

Den klassiske romproducent Mount Gay relancerer sin premium-white rum som Mount Gay Silver — en rom der kombinerer traditionelt pot-still destillat med avanceret filtrering og fadlagring for at skabe en mere kompleks hvid rom end typisk. Silver bringer ny energi til bartendere og rumentusiaster med frisk, aromatisk profil og stor fleksibilitet i cocktails.

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Danmarksmesterskaberne i Cocktails™ & Mocktails™ 2026 vender tilbage på FoodExpo

Danmarksmesterskaberne i Cocktails™ & Mocktails™ 2026 afholdes på FoodExpo i Herning og samler Danmarks dygtigste bartendere til to intense konkurrencedage fyldt med kreativitet, håndværk og store præmier.

MONIN vinder “Best European Food & Beverage Supplier 2025” – en markant sejr for kaffe- og cocktailscenen

MONIN er blevet kåret som “Best European Food & Beverage Supplier 2025” ved European Coffee Symposium i Berlin. En markant anerkendelse af brandets rolle i kaffe-, cocktail- og hospitalitybranchen – og et stærkt signal til professionelle over hele Europa.
spot_img

Champagne drinks

Champagne er godt, champagne er lækkert, og Champagne er endnu mere lækkert i cocktails og drinks. Derfor har...

Rødbede cocktail

Rødbede cocktail er en forfriskende og rustik twist på klassikeren ­– med vodka, rødbedesaft, citronsaft, agavesirup, Worcestershire, Tabasco og et skvæt sherry. Den kombinerer cocktailens styrke med rødbedens naturlige antioxidantsmag, og er ideel som en anderledes, fyldig drink med lidt kant.

Årets Julefrokost snaps

Aquavit betyder ”livets vand” og har rødder helt tilbage til antikken, hvor man lærte at destillere. Denne kunst...

Perfekt Irish Coffee til vinterdage

Vinteren kan byde på ski, gåture i det fri og afslapning i sommerhuset. Nyd dertil en velskænket –...

Ny lækker Økologisk snaps ser dages lys

Artiklen præsenterer introduktionen af en ægte økologisk snaps (aquavit) — en jule-aquavit fra O.P. Anderson — med klassiske krydderier som kommen, anis og fennikel, samt noter af bitter appelsin og cognac. Den er modnet på egetræsfade i seks måneder for at opnå en fyldig og afrundet smag, og er skabt til julefrokoster, hvor den serveres iskold og klæder traditionelle retter som sild, laks, lune retter og lagrede oste

Søde sommerdrinks

Skal du ud med vennerne? Har du endelig fået...
spot_img

Become a member

Bartendermagasinet.dk bliver drevet af bartendere med flere års erfaring inden for branchen. Målet for vores virksomhed er at kunne levere artikler, nyheder mm. af den højest mulige kvalitet for vores læsere. For at kunne opfylde dette mål, skal vi arbejde for at skabe en lækker og aktiv site, som kan være med til at forme den danske barbranche.

Info

Vinhuset overtager Bevco – opkøb efter rekonstruktion og fortsat konsolidering i vin- og spiritusbranchen

Vinhuset.dk overtager Bevco.dk efter rekonstruktion og viderefører brandet som del af en større nordisk e-commerce-strategi. Opkøbet sker efter frasalg og omstrukturering, mens kreditorer efterlades med gæld på ca. 17,8 mio. kr.

Strandgaarden overtager de eksklusive distributionsrettigheder til Bornholm Spirits

Strandgaarden har overtaget de eksklusive distributionsrettigheder til Bornholm Spirits. Samarbejdet samler et stærkt dansk spiritusbrand med et landsdækkende kommercielt setup.

Innsale International overtager Giffard-agenturet i Danmark

Det franske premium-brand Giffard får nyt dansk agentur, når Innsale International overtager distributionen. Skiftet kan få stor betydning for brandets synlighed i Danmark.

Sazerac vinder delvis sejr i varemærkesag mod LIV Golf

Sazerac har opnået delvis sejr i en varemærkesag mod LIV Golf. EU’s varemærkemyndighed har forbudt brugen af “Fireballs GC” på beklædning, men tillader fortsat navnet i sportslig sammenhæng.

Østjysk Vinforsyning overtager Original Tender – et strategisk løft for kegtails i Danmark

Original Tender er pr. 1. december blevet en del af Østjysk Vinforsyning. Opkøbet markerer et strategisk løft for professionelle cocktails og vin på fustage i Danmark.

Vin

Sommertid er rosé-tid

Sol og sommer er lig lyse nætter og en...

Hent foråret ind fra Alsace

Juleanden er fløjet sin vej og nu spejder mange...

Champagne og vin til nytårsfesten

Nytårsaften nærmer sig og hvad skal man så købe...

Vin til julemaden

Mange skænker først vinen en tanke i 11. time og det er en skam, når de har brugt så mange timer på festmaden. Her kommer nogle anbefalinger til, hvordan du vælger vin til julemaden.

Shiraz – druen med de mange ansigter

Bag om druen Shiraz (eller Syrah) er en af de...

Bagsiden

Fik du fat i j-dag tilbuddet?

  Forleden sendte vi et knaldgodt, super eksklusivt tilbud på...

Har du en bartenderrelateret hjemmeside?

Opfordring til Bartendermagasinets læsere om at dele deres bartenderrelaterede hjemmesider med de andre læsere.

Har du en fed hjemmebar?

Hvis du har en fed hjemmebar, og janteloven ikke rører dig, så kan du vise den til hele verden, på denne side. Ingen hjemmebar er for stor eller for lille!

Regler for kunder i baren

25 enkle regler for, hvordan kunder bør opføre sig, når de er på bar.

Luksusudstyr til hjemmebaren

Der er ikke noget bedre, end at have fedt...

Konkurrencer & Masterclass

Info

Nyheder

Tips og tricks

Exclusive Content

Vinhuset overtager Bevco – opkøb efter rekonstruktion og fortsat konsolidering i vin- og spiritusbranchen

Vinhuset.dk overtager Bevco.dk efter rekonstruktion og viderefører brandet som del af en større nordisk e-commerce-strategi. Opkøbet sker efter frasalg og omstrukturering, mens kreditorer efterlades med gæld på ca. 17,8 mio. kr.

Innsale International overtager Giffard-agenturet i Danmark

Det franske premium-brand Giffard får nyt dansk agentur, når Innsale International overtager distributionen. Skiftet kan få stor betydning for brandets synlighed i Danmark.

Sazerac vinder delvis sejr i varemærkesag mod LIV Golf

Sazerac har opnået delvis sejr i en varemærkesag mod LIV Golf. EU’s varemærkemyndighed har forbudt brugen af “Fireballs GC” på beklædning, men tillader fortsat navnet i sportslig sammenhæng.

Østjysk Vinforsyning overtager Original Tender – et strategisk løft for kegtails i Danmark

Original Tender er pr. 1. december blevet en del af Østjysk Vinforsyning. Opkøbet markerer et strategisk løft for professionelle cocktails og vin på fustage i Danmark.

Hansen & Co overtager distributionen af Fentimans i Danmark

Hansen & Co har pr. 1. januar 2026 overtaget distributionen af Fentimans i Danmark. Overtagelsen skal styrke brandets position med fokus på premium mixers til både bar og hjem.
spot_img

Latest Articles

5 tips til at tjene flere drikkepenge

I Danmark er situationen den, at drikkepenge ofte inkluderes i prisen på mad- og drikkevarerne på barer, restauranter og lignende. Hvorfor det er sådan,...

RE: International Bartenders Association (IBA)

Jeg har fået en mail fra Thomas S, der spørger: Hej Bartender, er der en international forening for bartendere? Svar: Jep, der er en eksklusiv klub for bartendere....

Hvad skal der være i baren (hjemmebar)

Vil du starte din egen hjemmebar? Her får du en enkel og realistisk guide til, hvad en basis-bar bør indeholde: fra vodka, rom, gin og whisky til mixere, is og sirupper — samt det nødvendige udstyr som shaker, målebæger, glas og oplukker, så du kan lave gode drinks derhjemme. Artiklen hjælper dig med at finde balancen mellem enkelhed og kvalitet — uden at overdrive.

Danmark røgfri!

Den 15. august 2007 trådte Danmarks nye rygelov i kraft — med omfattende forbud mod rygning på arbejdspladser og serveringssteder. Artiklen ser på, hvordan loven påvirker bar- og restaurationsbranchen: fra potentielle kundetab og rygerums-udfordringer til fordele som bedre indeklima, frisk luft og sundere omgivelser for gæster og personale.

Pubber for velgørenhed

“Pubber for velgørenhed” fortæller om en fodboldturnering arrangeret af pubber i Århus — med overskuddet doneret til Ønskefonden. Målet var at samle penge ind til børn og unge med livstruende sygdomme — og med seks hårde kampe, pokal på spil og mange medspillere lykkedes det at skaffe flere tusinde kroner til et godt formål.

Danmarks nye rygelov

Danmarks nye rygelov, der trådte i kraft 15. august 2007, indførte som hovedregel total røgfrihed på arbejdspladser og serveringssteder — med kun få undtagelser for små værtshuse og rygerum. Artiklen gennemgår, hvad loven betyder for barer, caféer og restauranter: regler for rygepolitik, krav til rygerum, og konsekvenserne ved overtrædelse.

Abonner

spot_img