Barchefen

Exclusive Content

spot_img

Lær at kende forskel på Caffe Latte, Cappuccino, Latte Macchiato etc.

I dag sættes der ingen grænser for hvordan man differentierer sin kaffe og gør den unik. Ligesom i cocktailverdenen er antallet af forskellige varianter...

Hvor gammel skal man være for at måtte arbejde som bartender?

Trine har kontaktet os via kontaktformularen, for at få svar på et spørgsmål: Hej der 🙂 Jeg er blevet lidt i tvivl angående hvor gammel man...

Irsk whiskey

I Irland er der knap så mange destillerier tilbage, men til gengæld er produktionen på de få destillerier meget stor. Irland kan også prale...

Amerikansk whiskey

  I Amerika foregår det lidt anderledes, da man ikke inddeler whiskey i malt, grain, blend osv. Fremstillingen er næsten ens – forskellen ligger i...

Skotsk whisky

Når man fremstiller whisky, starter man altid med at lave malt whisky – også selvom man ønsker en blended whisky som slutresultat. Malt whisky...

Uisge Beatha

  Whisk(e)yens oprindelse er uklar – irerne og skotterne slås stadig om retten til at kalde sit domæne for ”ophavsland”, og kampen vil sikkert aldrig...