Barchefen

  I dag er whisk(e)y en af verdens mest foretrukne spiritus. Whisk(e)y nydes oftest straight up eller on the rocks i et whisk(e)yglas, men kan...

Historien bag drinken (eller shottet) B-52 er diffus — grænsende til ukendt — med ihvertfald er det sikkert og vist, at den er opkaldt efter de amerikanske bombefly B52'ere (eller Flying Fortresses), der blev brugt under 2. Verdenskrig.

Mersalg i baren handler om at få kunden til at bruge flere penge end planlagt. Tommelfingerreglen er, at varerne ingen værdi har på hylden.

Her er 5 myter om bartendere, der langt fra er sande (men heller ikke helt usande). Er du enig eller uenig? Se dem her.

Long Island Iced Tea er et fantastisk, men farligt, bekendtskab, da smagen af den høje mængde spiritus skjules godt og grundigt. Find opskriften på verdens mest maskuline "cocktail" her.

Cucumber Yum Yum vandt DM i drinks 2009, og er opfundet af Hardeep Rehal fra cocktailbaren "1105" i København. Ingredienser 5 cl Gin 1½ cl Aalborg Jubilæumsakvavit 3...