Diageo lancerer første cirkulære fad- og udskænkningssystem til spiritus med Smirnoff Vodka

Diageo har lanceret Everpour — et cirkulært fad- og udskænkningssystem for spiritus, med første test på Smirnoff Vodka. Systemet bruger genanvendelige stålfade, som fyldes med spiritus og fører væsken til en dispenserenhed, så flasker kan genbruges i stedet for engangsemballage. Målet er både at reducere miljøpåvirkningen — ved at skære ned på flasker og CO₂-udledning — og gøre arbejdsgangen i baren mere effektiv

Sådan Opretholder du Personlig Hygiejne i Baren

At opretholde personlig hygiejne i en bar er ikke blot en nødvendighed for at overholde sundhedslovgivningen, men det...

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Cherry Heering: En dansk likørklassiker med globalt præg

Cherry Heering har siden 1818 været Danmarks ikoniske kirsebærlikør — skabt af grundlæggeren Peter F. Heering i en kælder i København. Lige fra de første eksportskibe i 1830’erne til nutidens globalt anerkendte drinks har likøren præget cocktailkulturen verden over med sin karakteristiske kirsebærsmag og klassiske opskrift. Den er stadig essentiel i legendariske cocktails som Singapore Sling og Blood & Sand — et symbol på dansk bartendinghistorie og global spiritusarv.
spot_img

Champagne drinks

Champagne er godt, champagne er lækkert, og Champagne er endnu mere lækkert i cocktails og drinks. Derfor har...

Rødbede cocktail

Rødbede cocktail er en forfriskende og rustik twist på klassikeren ­– med vodka, rødbedesaft, citronsaft, agavesirup, Worcestershire, Tabasco og et skvæt sherry. Den kombinerer cocktailens styrke med rødbedens naturlige antioxidantsmag, og er ideel som en anderledes, fyldig drink med lidt kant.

Årets Julefrokost snaps

Aquavit betyder ”livets vand” og har rødder helt tilbage til antikken, hvor man lærte at destillere. Denne kunst...

Perfekt Irish Coffee til vinterdage

Vinteren kan byde på ski, gåture i det fri og afslapning i sommerhuset. Nyd dertil en velskænket –...

Ny lækker Økologisk snaps ser dages lys

Artiklen præsenterer introduktionen af en ægte økologisk snaps (aquavit) — en jule-aquavit fra O.P. Anderson — med klassiske krydderier som kommen, anis og fennikel, samt noter af bitter appelsin og cognac. Den er modnet på egetræsfade i seks måneder for at opnå en fyldig og afrundet smag, og er skabt til julefrokoster, hvor den serveres iskold og klæder traditionelle retter som sild, laks, lune retter og lagrede oste

Søde sommerdrinks

Skal du ud med vennerne? Har du endelig fået...
spot_img

Become a member

Bartendermagasinet.dk bliver drevet af bartendere med flere års erfaring inden for branchen. Målet for vores virksomhed er at kunne levere artikler, nyheder mm. af den højest mulige kvalitet for vores læsere. For at kunne opfylde dette mål, skal vi arbejde for at skabe en lækker og aktiv site, som kan være med til at forme den danske barbranche.

Info

Drinks med champagne

Drinks med champagne” tager et kig på champagne og mousserende vine — fra deres rødder i 1400-tallets Reims til nutidens cocktails. Artiklen viser, hvordan champagne/brut, Asti eller andre bobler kan bruges i elegante drinks og cocktails — ideelle ved fest, nytår eller enhver anledning, der fortjener et glimt af luksus og bobler

Vin

Sommertid er rosé-tid

Sol og sommer er lig lyse nætter og en...

Hent foråret ind fra Alsace

Juleanden er fløjet sin vej og nu spejder mange...

Champagne og vin til nytårsfesten

Nytårsaften nærmer sig og hvad skal man så købe...

Vin til julemaden

Mange skænker først vinen en tanke i 11. time og det er en skam, når de har brugt så mange timer på festmaden. Her kommer nogle anbefalinger til, hvordan du vælger vin til julemaden.

Shiraz – druen med de mange ansigter

Bag om druen Shiraz (eller Syrah) er en af de...

Bagsiden

Fik du fat i j-dag tilbuddet?

  Forleden sendte vi et knaldgodt, super eksklusivt tilbud på...

Har du en bartenderrelateret hjemmeside?

Opfordring til Bartendermagasinets læsere om at dele deres bartenderrelaterede hjemmesider med de andre læsere.

Har du en fed hjemmebar?

Hvis du har en fed hjemmebar, og janteloven ikke rører dig, så kan du vise den til hele verden, på denne side. Ingen hjemmebar er for stor eller for lille!

Regler for kunder i baren

25 enkle regler for, hvordan kunder bør opføre sig, når de er på bar.

Luksusudstyr til hjemmebaren

Der er ikke noget bedre, end at have fedt...

Konkurrencer & Masterclass

Info

Nyheder

Tips og tricks

Exclusive Content

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Spivi Danmark bliver officiel distributør af De Kuyper sirupper i Danmark

Spivi Danmark løfter sløret for en spændende nyhed i cocktailverdenen: De Kuyper, der i forvejen er en storspiller...

BARBACK Games 2024

BARBACK Games 2024 vender tilbage den 17. november på The Plant i København. Den årlige konkurrence byder på barsk hurtighed, teamwork og bar-skills, hvor barbacks kæmper om titlen – og publikum kan opleve intens stemning, musik og underholdning. Et must-arrangement for alle i bar- og hospitality-branchen.

Diageo lancerer første cirkulære fad- og udskænkningssystem til spiritus med Smirnoff Vodka

Diageo har lanceret Everpour — et cirkulært fad- og udskænkningssystem for spiritus, med første test på Smirnoff Vodka. Systemet bruger genanvendelige stålfade, som fyldes med spiritus og fører væsken til en dispenserenhed, så flasker kan genbruges i stedet for engangsemballage. Målet er både at reducere miljøpåvirkningen — ved at skære ned på flasker og CO₂-udledning — og gøre arbejdsgangen i baren mere effektiv

Sådan Opretholder du Personlig Hygiejne i Baren

At opretholde personlig hygiejne i en bar er ikke blot en nødvendighed for at overholde sundhedslovgivningen, men det...
spot_img

Latest Articles

Juleknas : Julekalenderens låge 2

Jeg har altid lært, at det koster penge at tjene penge, og det er uanset, om det er på Wall Street, i supermarkedet eller...

Juledrinks : Julekalenderens låge 1

Fem spændende drikke, der får enhver i julestemning.

Uddannelse: Hvordan bliver man bartender?

Martin Q har skrevet en mail til mig, hvor han spørger: Hej Bartender Vil lige høre, hvad du ved om uddannelsen? Er der nogle skoler i...

Vine, øl, drinks og cocktails til Mortens aften

Martin af Tours, eller Morten Bisp, som han kendes som i Danmark, var en soldat, der efter at have mødt Jesus, blev munk i...

Cuba Libre

Cuba Libre's historie er gammel og diffus, og flere, heraf to spiritusmærker, påstår at være opfindere af drinken.

Brandy Egg Nog

Brandy Egg Nog er en nem lille juledrink, som du ikke skal snyde dig selv for. De fleste bliver overrasket over, hvor godt det smager.

Abonner

spot_img