Search here...
Subscribe

Nyheder

Nyheder

Ny EU-dom: Alkoholfri drikke må ikke kaldes “gin” – heller ikke som ‘non-alcoholic gin’

EU-dommen slår fast: Hvis en drik ikke indeholder alkohol, må den ikke markedsføres eller kaldes “gin” — heller ikke som “non-alcoholic gin” eller lignende. Det betyder, at alkoholfri “gin-alternativer” bliver nødt til at droppe navnet gin og finde et alternativt navn, selv om flasken klart angiver, at drikken er uden alkohol. Beslutningen kommer efter en klage mod en producent, der markedsførte en drik som ”Virgin Gin Alkoholfr
Nyheder

Mount Gay lancerer ny Silver – et frisk pust til hvid rom

Den klassiske romproducent Mount Gay relancerer sin premium-white rum som Mount Gay Silver — en rom der kombinerer traditionelt pot-still destillat med avanceret filtrering og fadlagring for at skabe en mere kompleks hvid rom end typisk. Silver bringer ny energi til bartendere og rumentusiaster med frisk, aromatisk profil og stor fleksibilitet i cocktails.
Nyheder

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.
Nyheder

Cherry Heering: En dansk likørklassiker med globalt præg

Cherry Heering har siden 1818 været Danmarks ikoniske kirsebærlikør — skabt af grundlæggeren Peter F. Heering i en kælder i København. Lige fra de første eksportskibe i 1830’erne til nutidens globalt anerkendte drinks har likøren præget cocktailkulturen verden over med sin karakteristiske kirsebærsmag og klassiske opskrift. Den er stadig essentiel i legendariske cocktails som Singapore Sling og Blood & Sand — et symbol på dansk bartendinghistorie og global spiritusarv.
Nyheder

Spivi Danmark bliver officiel distributør af De Kuyper sirupper i Danmark

Spivi Danmark løfter sløret for en spændende nyhed i cocktailverdenen: De Kuyper, der i forvejen er en storspiller...
spot_img

Danmarks nye rygelov

Nyheder Barchefen Barchefen -
Danmarks nye rygelov, der trådte i kraft 15. august 2007, indførte som hovedregel total røgfrihed på arbejdspladser og serveringssteder — med kun få undtagelser for små værtshuse og rygerum. Artiklen gennemgår, hvad loven betyder for barer, caféer og restauranter: regler for rygepolitik, krav til rygerum, og konsekvenserne ved overtrædelse.
1...121314Page 14 of 14
spot_img

Følg os

Bartendermagasinet.dk bliver drevet af bartendere med flere års erfaring inden for branchen. Målet for vores virksomhed er at kunne levere artikler, nyheder mm. af den højest mulige kvalitet for vores læsere. For at kunne opfylde dette mål, skal vi arbejde for at skabe en lækker og aktiv site, som kan være med til at forme den danske barbranche.

Firma

Senest Nyt

Ny EU-dom: Alkoholfri drikke må ikke kaldes “gin” – heller ikke som ‘non-alcoholic gin’

Nyheder 0
EU-dommen slår fast: Hvis en drik ikke indeholder alkohol, må den ikke markedsføres eller kaldes “gin” — heller ikke som “non-alcoholic gin” eller lignende. Det betyder, at alkoholfri “gin-alternativer” bliver nødt til at droppe navnet gin og finde et alternativt navn, selv om flasken klart angiver, at drikken er uden alkohol. Beslutningen kommer efter en klage mod en producent, der markedsførte en drik som ”Virgin Gin Alkoholfr

Mount Gay lancerer ny Silver – et frisk pust til hvid rom

Nyheder 0
Den klassiske romproducent Mount Gay relancerer sin premium-white rum som Mount Gay Silver — en rom der kombinerer traditionelt pot-still destillat med avanceret filtrering og fadlagring for at skabe en mere kompleks hvid rom end typisk. Silver bringer ny energi til bartendere og rumentusiaster med frisk, aromatisk profil og stor fleksibilitet i cocktails.

Marie Brizard Wine & Spirits har købt en majoritetsandel i Interbrands Denmark

Nyheder 0
Den franske koncern Marie Brizard Wine & Spirits har opkøbt en majoritetsandel af Interbrands Denmark, en af landets mest erfarne distributører. Opkøbet kan få mærkbare konsekvenser for barer, restauranter og detailhandlen, da MBWS’ brands – som Marie Brizard-likører, sirupper og Sobieski Vodka – kan få øget synlighed og aktivitet på det danske marked. Interbrands får samtidig stærkere international opbakning, hvilket kan åbne for nye lanceringer, større markedsføring og et mere fokuseret brandsetup.

Popular news

Hvordan opbevarer man likører og sirupper?

Tips og tricks 2
Hvordan opbevarer man likører og sirup, og kan de blive dårlige? Vi ser på sirupper, likører, cordials og spiritus i denne artikel, og kommer med generelle tips og tricks til opbevaringen.

Bartenderens oversigt over væskemål

Tips og tricks 0
Du har sikkert allerede fundet drinksopskrifter fra andre bartendere, hvor målene angives i fluid ounces - her kan du se, hvordan du omregner til danske mål.

Gode links til bartendere

Nyheder 5
Som bartender er det vigtigt at holde sig opdateret med, hvad der rører sig inden for branchen. Her finder du en lang række gode inspirationskilder, der omhandler spiritus, bartender- og nattetlivet. Listen opdateres løbende.

© 2025 bartendermagasinet All Rights Reserved.