Jeg har fået en mail fra Thomas S, der spørger:
Hej Bartender,
er der en international forening for bartendere?
Svar:
Jep, der er en eksklusiv klub for bartendere. Den er verdensomspændende, og kaldes International Bartenders Association (forkortes IBA).
IBA blev grundlagt på Grand Hotel i Torquay, England, den 24. februar 1951. Målet var at skabe en organisation for de bedste bartendere i verden.
Official IBA Cocktails – den eksklusive liste
IBA har udarbejdet nedenstående liste over cocktails, der anses for klassiske, og er i øvrigt, ifølge organisationen, de mest mixede drinks på verdensplan. (mere…)