Breaking
MONIN lancerer julekalender med 24 smagsoplevelser til cocktailentusiaster
København, DK — 23.10.26Subscribe
Tag

#tips-og-tricks

8 artikler

Beer pong regler – sådan spiller ITips og tricks

Beer pong regler – sådan spiller I

En enkel guide til beer pong: opsætning, grundregler, bounce, rerack, trick shots og gode husregler.

By Barchefen · 21.10.2013 · 4 min
Vælg det rigtige målebægerTips og tricks

Vælg det rigtige målebæger

Der findes flere typer målebæger til brug i baren, fx vippemål og jigger, men hvilken skal du vælge? Find din favorit her.

By Barchefen · 11.06.2013 · 3 min
Bartenderens oversigt over væskemålTips og tricks

Bartenderens oversigt over væskemål

Du har sikkert allerede fundet drinksopskrifter fra andre bartendere, hvor målene angives i fluid ounces - her kan du se, hvordan du omregner til danske mål.

By Barchefen · 05.06.2013 · 2 min
Vind altid i sten-saks-papirTips og tricks

Vind altid i sten-saks-papir

Som vi også tidligere har været inde på, så er spil, lege og små konkurrencer altid en god måde at tjene lidt ekstra drikkepenge på . Et nemt lille spil er sten-saks-papir, og her kan du lære, hvordan du altid kan vinde (eller tabe, hvis du vil please stamkunden på den måde i ste

By Barchefen · 07.01.2013 · 3 min
10 bar-væddemål du altid vil vindeTips og tricks

10 bar-væddemål du altid vil vinde

Er drikkepenge-bøtten ikke helt fyldt eller vil du bare gerne optimere din indtjening i baren, så kan forskellige typer underholdning, tricks og små væddemål med gæsterne være et fint supplement til drikkepengene.

By Barchefen · 11.06.2012 · 1 min
Hvordan opbevarer man likører og sirupper?Tips og tricks

Hvordan opbevarer man likører og sirupper?

Hvordan opbevarer man likører og sirup, og kan de blive dårlige? Vi ser på sirupper, likører, cordials og spiritus i denne artikel, og kommer med generelle tips og tricks til opbevaringen.

By Barchefen · 03.06.2009 · 2 min
10 tommelfingerregler for bartendereTips og tricks

10 tommelfingerregler for bartendere

Tommelfingerregler er alfa og omega i det travle miljø i baren. Her giver vi 10 hurtige tricks, der kan gøre jobbet lidt nemmere.

By Barchefen · 09.12.2008 · 2 min
Tip: Farverige isterningerTips og tricks

Tip: Farverige isterninger

Der er ikke noget federe end at have tid, overskud og de rette virkemidler, til at lave visuelt flotte drinks og cocktails. Et trick, der giver en rigtig fed effekt, er at lave farvede isterninger. Tricket er uhyre simpelt: Bland saftevand eller lignende, i mange forskellige farv

By Barchefen · 19.04.2008 · 1 min