Artikler (274)
Bartendermagasinet er en officiel publikation
Bartendermagasinet er blevet optaget på ISSN's liste over periodiske publikationer. Vi er selvfølgelig ganske stolte på redaktionen.
BagsidenHar du en fed hjemmebar?
Hvis du har en fed hjemmebar, og janteloven ikke rører dig, så kan du vise den til hele verden, på denne side. Ingen hjemmebar er for stor eller for lille!
DrinksWhite Russian og Black Russian
Selvom man umiddelbart skulle tro det, så stammer cocktailen White Russian ikke fra Rusland (og heller ikke Hviderusland). Ifølge The Oxford English Dictionary nævnes cocktailen første gang i 1965, i Oakland Tribune. Navnet er derimod hentet hos " The White Russians " , der var e
DrinksSex on the beach
Sex on the beach er en anden af de helt klassiske cocktails, men til trods for extensiv research, er det ikke lykkedes mig at finde troværdig information om cocktailens oprindelse. Fakta er dog, at der findes en del forskellige varianter af den; variationer der gør brug af midori
Nyheder4 friske og lækre sommerdrinks
Sommeren er kommet til Danmark, og i den anledning giver vi fire friske bud på lækre sommerdrinks.
NyhederGode links til bartendere
Som bartender er det vigtigt at holde sig opdateret med, hvad der rører sig inden for branchen. Her finder du en lang række gode inspirationskilder, der omhandler spiritus, bartender- og nattetlivet. Listen opdateres løbende.
Tips og tricksVælg den rigtige cocktailshaker
Der er forskel på cocktailshakere - læs om fordele og ulemper ved de forskellige typer, og find den, der passer bedst til dig.
BagsidenRegler for kunder i baren
25 enkle regler for, hvordan kunder bør opføre sig, når de er på bar.
NyhederÅrets cocktail 2009: "Cucumber Yum Yum" af Hardeep Rehal
Under messen TEMA09 i Bella Center blev der afholdt danmarksmesterskab i Cocktail/Longdrink. Vinderen blev drinken "Cucumber Yum Yum" af Hardeep Rehal.
DrinksPiña Colada
Piña Coloda, der betyder strained pineapple, er en klassisk after-dinner drink, og består af rom, kokosmælk og ananasjuice.
Kort nytDrinks med champagne
Drinks med champagne” tager et kig på champagne og mousserende vine — fra deres rødder i 1400-tallets Reims til nutidens cocktails. Artiklen viser, hvordan champagne/brut, Asti eller andre bobler kan bruges i elegante drinks og cocktails — ideelle ved fest, nytår eller enhver anledning, der fortjener et glimt af luksus og bobler
Tips og tricks10 tommelfingerregler for bartendere
Tommelfingerregler er alfa og omega i det travle miljø i baren. Her giver vi 10 hurtige tricks, der kan gøre jobbet lidt nemmere.