Artikler (274)
NyhederCocktails med bynavne
Disse cocktails deler deres navn med byer fra verden over. Vi har samlet et kort overblik over byerne, deres baggrund og selve cocktailen. Manhattan cocktail Manhattan er en del af de fem boroughs i New York. Den er den mest centrale del, som er midtpunktet for New Yorks erhvervs
Kort nytCULT bliver integreret i Royal Unibrew efter opkøbet
CULT er blevet fusioneret ind i Royal Unibrew efter gennemførelsen af opkøbet tidligere på året. Med CULT Energy, MOKAÏ og SHAKER styrker Royal Unibrew sin position inden for energidrikke, cider og ready-to-drink.
Kort nytDansk Bartender Laug siger nej til plastik sugerør i barbranchen
Dansk Bartender Laug har besluttet at udfase brugen af plastik sugerør i barbranchen. Med beslutningen ønsker lauget at tage ansvar for miljøet og inspirere både barer og internationale kollegaer til mere bæredygtige løsninger.
Kort nytHot’n Sweet solgt til Arcus – dansk shot-succes skifter hænder
Hot’n Sweet er solgt til Arcus og går ind i en ny fase i bar- og spiritusmarkedet.
Kort nyt Tyskland forlader IBA – opgør med gamle strukturer i bartenderfaget
Den tyske bartenderorganisation DBU forlader International Bartenders Association efter mere end 65 års medlemskab. Beslutningen satte gang i en bred debat om IBA’s relevans, forældede strukturer og bartenderfagets fremtid i en mere mangfoldig og moderne branche.
DrinksChampagne drinks
Champagne er godt, champagne er lækkert, og Champagne er endnu mere lækkert i cocktails og drinks. Derfor har vi samlet en lang liste over lækre champagne drinks som du kan finde hos din lokale bar eller nemt kan lave derhjemme. Mimosa (også god til en brunch): 2 cl Friskpresset
NyhederPåskedrinks
Artiklen guider dig til kreative og festlige påskedrinks, perfekte til påskefrokoster og forårsfester — med opskrifter, serveringsforslag og idéer til både cocktail-elskere og hjemmelavede drinks. Uanset om du vil imponere gæsterne med klassiske cocktails eller moderne varianter, får du inspiration til at skabe god stemning og påskestemning i bar eller til private sammenkomster.
NyhederÅrets julecocktails 2017
I artiklen “Årets julecocktails 2017” præsenteres et udvalg af sæsonens bedste cocktailopskrifter — perfekte til julefester, adventshygge eller nytårsaften. Du får inspiration til både klassiske og kreative drinks med jule- og vinterstemning, serveringsforslag og gode idéer til at pifte julens sammenkomster op.
NyhederSådan arrangerer du den perfekte fest for gutterne
Vil du arrangere den perfekte fest for gutterne? Artiklen giver konkrete tips til, hvordan du skaber den rette stemning med god musik, kolde øl, sjove aktiviteter og simple, sikre drinks. En praktisk guide til alt fra planlægning og indkøb til barsetup og underholdning, så du kan samle vennerne til en aften, der spiller.
Konkurrencer & MasterclassFreestyle Mixology 2017 - Ny dansk vinder fundet
En ny dansk vinder er kåret, og konkurrencen bød på både kreativitet, teknik og stærke præstationer fra landets dygtigste bartendere. Artiklen dykker ned i, hvem vinderen er, hvad der gjorde deres cocktail unik, og hvordan finalen udspillede sig — samt hvad sejren betyder for både bartenderen og den danske barscene.
Kort nytSpiritusimportør sætter rekord med milliardomsætning
Hans Just Group har sat historisk rekord med en omsætning på 1,25 mia. kr. og et resultat på 92 mio. kr. En styrket nordisk organisering og ekspansion til nye markeder ligger bag fremgangen.
Kort nytDM i Freestyle Mixology 2017
DM i Freestyle Mixology 2017 samler Danmarks mest innovative bartendere til en intens Mystery Box-konkurrence på Bar25. Kreativitet, teknik og smagsbalance er i fokus, når deltagerne kæmper om titlen og en rejse til Berlin Bar Convent.